Second de Cuisine H/F - WORK & LIVE
- CDI
- WORK & LIVE
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, et de l'ouverture prochaine de son nouveau concept de restaurationfusion culinaire Japon/Bretagne sur Roscoff, notre client recrute Un.e Second de CuisineCDI à pourvoir dès que possibleVos missionsProduction culinaireOrganisation & soutien au ChefHygiène
Le profil recherché
Formation en cuisine : CAP Cuisine minimum, Bac Pro ou BTS appréciéExpérience en cuisine (poste similaire ou évolution depuis commis)Bonne maîtrise des bases culinairesConnaissance des règles d'hygiène HACCPPermis B obligatoire + véhicule personnelLes conditions proposées CDI - 40 Heures semaine du Mercredi au Dimanche Lundi et Mardi non travaillés Poste évolutif Rémunération : 40 Ke annuel Brut, à affiner
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène