Les missions du poste


Dans le cadre de son développement, et de l'ouverture prochaine de son nouveau concept de restaurationfusion culinaire Japon/Bretagne sur Roscoff, notre client recrute Un.e Second de Cuisine

CDI à pourvoir dès que possible

Vos missions
Production culinaire
Organisation & soutien au Chef
Hygiène

Le profil recherché


Formation en cuisine :
CAP Cuisine minimum, Bac Pro ou BTS apprécié
Expérience en cuisine (poste similaire ou évolution depuis commis)
Bonne maîtrise des bases culinaires
Connaissance des règles d'hygiène HACCP
Permis B obligatoire + véhicule personnel
Les conditions proposées
CDI - 40 Heures semaine du Mercredi au Dimanche
Lundi et Mardi non travaillés
Poste évolutif
Rémunération : 40 Ke annuel Brut, à affiner

Compétences requises

  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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