Les missions du poste
TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
L'agence Triangle Solutions RH de Morlaix recherche, pour l'un de ses clients, un Assistant manager en boulangerie H/F sur le secteur de Morlaix (29).
Vous avez le sens du commerce, aimez manager une équipe et souhaitez participer activement au développement d'un point de vente ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement quotidien de la boutique, aussi bien sur le plan commercial que dans la gestion de l'équipe.
- Assurer la gestion quotidienne et le bon fonctionnement du point de vente.
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en garantissant un excellent service.
- Participer activement à la vente et accompagner l'équipe dans l'atteinte des objectifs commerciaux.
- Analyser les résultats et les indicateurs de performance afin de mettre en place des actions d'amélioration.
- Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de vendeurs.
- Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation et à l'évaluation des collaborateurs.
- Élaborer et gérer les plannings ainsi que le suivi des heures du personnel.
- Gérer les réclamations et les retours clients avec professionnalisme.
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
L'agence Triangle Solutions RH de Morlaix recherche, pour l'un de ses clients, un Assistant manager en boulangerie H/F sur le secteur de Morlaix (29).
Vous avez le sens du commerce, aimez manager une équipe et souhaitez participer activement au développement d'un point de vente ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement quotidien de la boutique, aussi bien sur le plan commercial que dans la gestion de l'équipe.
- Assurer la gestion quotidienne et le bon fonctionnement du point de vente.
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en garantissant un excellent service.
- Participer activement à la vente et accompagner l'équipe dans l'atteinte des objectifs commerciaux.
- Analyser les résultats et les indicateurs de performance afin de mettre en place des actions d'amélioration.
- Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de vendeurs.
- Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation et à l'évaluation des collaborateurs.
- Élaborer et gérer les plannings ainsi que le suivi des heures du personnel.
- Gérer les réclamations et les retours clients avec professionnalisme.
Le profil recherché
Vous êtes issu(e) d'une formation Bac +2 en management, commerce, vente ou domaine similaire et disposez idéalement de 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
Vous maîtrisez ou connaissez :
- Les techniques de vente et de fidélisation.
- Les opérations de caisse et les systèmes d'encaissement.
- La gestion des stocks et des commandes.
- Les outils de reporting et les logiciels de gestion.
- Les techniques de merchandising.
- Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment la méthode HACCP.
Le suivi des indicateurs commerciaux et des coûts.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'attendez plus et envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Vous maîtrisez ou connaissez :
- Les techniques de vente et de fidélisation.
- Les opérations de caisse et les systèmes d'encaissement.
- La gestion des stocks et des commandes.
- Les outils de reporting et les logiciels de gestion.
- Les techniques de merchandising.
- Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment la méthode HACCP.
Le suivi des indicateurs commerciaux et des coûts.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'attendez plus et envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Compétences requises
- Merchandising
- Reporting
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- Fidélisation des clients
- Encaissement
- Gestion d'un espace de vente
- Management d'équipe
- Fidélisation
- HACCP