Employé de Restauration H/F - COMPASS GROUP

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d'entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.Votre terrain de jeu :Environnement : Centre de formationNombre de couverts : 50 couverts le midiEquipe : 2 personnes composent l'équipeCe que l'on vous propose : CDD 4 à 7 mois 30H - contractuelDu lundi au jeudi : 7h - 15h13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)10 jours de RTTProgramme de formationsMutuelle entrepriseCSEMobilité InterneCe que vous ferez concrètement :Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)Mettre en place les produits et garantir le réassortContribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)Participer à la plonge et aux opérations de nettoyageRespecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Vous avez le sens du serviceVotre sens de l'organisation n'est plus à prouverVous êtes motivé(e) et polyvalent(e)Vous aimez le travail en équipeLes règles HACCP n'ont plus de secret pour vousUne expérience sur un poste similaire serait un plus Compétences : PREPARATION ET DRESSAGE ENTREE ET DESSERT, CAISSE, SERVICE CLIENT, HYGIENE, PLONGE

• Service client
• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Relation client
• Gestion du réassort
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Plonge