Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F - Uni Tregor
- CDI
- Uni Tregor
Les missions du poste
MissionVotre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction clientVous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en oeuvre de plan d'action Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementationProfil :Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayonProfessionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produitsVéritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humainesPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementTitulaire d'un CAP Boulanger ou PâtissierEncourager votre équipe à progresser et se dépasserConstruire une vraie relation de confiance avec la clientèleGrandir au sein d'un magasin dont vous êtes fierEt nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelle de fin d'annéeMutuelle et PrévoyanceAvantage de remises sur achatsIntéressementPrime sur objectifVous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayonQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Supermarchés
Compétences requises
- Merchandising
- Service client
- Gestion de l'affichage des prix
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- Pro-activité
- Etablissement du compte d'exploitation
- Management d'équipe
- HACCP
- Normes d'hygiène