Commis de Cuisine H/F - Hippopotamus
- CDI
- Hippopotamus
Les missions du poste
**Rejoignez une équipe passionnée !**
Dans le cadre du développement de notre restaurant Hippopotamus Morlaix, nous recherchons un(e) **Commis de cuisine (H/F)** motivé(e) pour renforcer notre brigade.
### Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de ses adjoints, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de l'enseigne.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
* Réaliser les préparations préliminaires et les mises en place.
* Participer à la préparation et au dressage des plats.
* Veiller au respect des fiches techniques et des normes de qualité.
* Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide et de qualité.
### Profil recherché
Vous possédez idéalement une première expérience en restauration ou une formation en cuisine.
Nous recherchons avant tout une personne :
* Motivée et dynamique.
* Sérieuse et ponctuelle.
* Organisée et rigoureuse.
* Aimant le travail en équipe.
* Souhaitant s'investir durablement dans une entreprise où la qualité et la satisfaction client sont au coeur des priorités.
### Ce que nous proposons
* Un environnement de travail dynamique et convivial.
* Une équipe jeune et engagée.
* Une formation à nos méthodes et à nos produits.
* De réelles perspectives d'évolution pour les collaborateurs investis.
* CDI - Temps plein (35 h).
Vous souhaitez intégrer une enseigne reconnue et évoluer au sein d'une équipe passionnée par son métier ? Rejoignez-nous !
**Envoyez-nous votre CV et venez partager l'aventure Hippopotamus Morlaix !**
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Rédaction de notices techniques
- Réactivité
- HACCP
- Normes de qualité
- Préparation de légumes? ou de fruits