Cuisinier Logement Possible H/F - les Arcades

Restaurant de type brasserie, bord de mer. forte affluence en étéSpécialités de poissons et fruits de mer
La localisation: ROSCOFFStation balnéaire de la côte finistérienne qui jouit d'un cadre de vie exceptionnel, patrimoine architectural et naturel remarquable, plages de sable fin, activités nautiques, liaison avec l'île de Batz (traversée 15 mn), liaisons car ferry avec l'Angleterre et l'Irlande, présence d'une thalassothérapieVilles à proximité :A 5 km, Saint Pol de Léon : 6500 habitantsA 25 km, Morlaix :15 000 habitants, gare TGVA 65 km, Brest : 150 000 habitantsLe restaurant :Situé au bord de l'eauRestauration de type brasserieSpécialités de poissons et fruits de mer, salades et viandes également.Le poste :Cuisinier, poste chaud et froid, écaille, expérience minimum de 1 annéeSous la responsabilité du chef de cuisine:Mise en place avant le service, puis préparation des plats et envoi pendant le serviceNettoyage des postes de travail à la fin du serviceLe profil :Idéalement formation hôtelière + expérienceDynamique, réactif, esprit d'équipeLes conditions :CDD (contrat saisonnier) jusqu'au 30 septembre 2026Temps plein 42 heures par semaine (182 heures par mois)Horaires en coupures et continuOuvert 7 jours sur 72 jours de repos hebdomadaireMutuelle + prévoyanceRepas, possibilité de logement en chambre individuelle (sans frais) à 700 mètres du restaurantSalaire : 2700 € brut avantages nature nourriture inclus, 2300 € net

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer le timing de préparation pour un service efficaceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Réactivité