Technicien de Laboratoire H/F - Menco-Menco Morlaix

L'agence Menco Morlaix recrute pour l'un de ses clients, situé sur la commune de Landivisiau, un technicien de laboratoire H/F.

Le Technicien Laboratoire est chargé de réaliser les analyses et fournir des résultats d'analyses fiables. Il doit exercer sa mission dans le respect des règles de Qualité, d'Environnement, et de Santé - Sécurité, définies au travers de la politique de l'entreprise.

Missions et responsabilités :

Le poste de Technicien Laboratoire est divisé en 3 postes pour lesquels les personnes en poste ont une polyvalence :

Poste Microbiologie : Réalisation des analyses microbiologiques
Poste Chimie : Réalisation des analyses physicochimiques et métrologiques
Poste Administratif : Gestion des échantillons, résultats et réalisation des bilans du service (hebdomadaires et préparation d'audits)

Le Technicien Laboratoire :
- Réalise le tri des produits selon les plans de contrôles internes définis
- Exécute les analyses microbiologiques, physicochimiques et métrologiques des plans de contrôle matières premières, ingrédients, matériaux de conditionnement et des prélèvements définis pour les produits encours et produits finis
- Exécute les plans de contrôle de l'hygiène du personnel, des locaux et matériels
- Participe à l'efficacité du nettoyage et de la désinfection du laboratoire (le matériel, les surfaces de travail, les outils et l'environnement)
- Vérifie la qualité des matières contrôlées aux vues des résultats, ouvre une fiche de non-conformité ou met en évidence la non-conformité en cas de détection et en informe le Responsable Qualité France.
- Enregistre les résultats issus des contrôles effectués au laboratoire et alerte les personnes concernées si résultats critiques, réalise les bilans et synthèses demandés
- Réalise les analyses pour l'étalonnage des appareils, tests de répétabilité et intercomparaisons chimie et microbiologie (RAEMA)
- Organise et participe aux dégustations sur produits finis (Picard / Non conformités)
- Assure la bonne utilisation des équipements de contrôle, de mesure et d'essai du laboratoire de microbiologie et les vérifications métrologiques de ces équipements
- Gère la sécurité et les déchets du laboratoire en particulier ceux issus de la microbiologie
- Assure la formation des stagiaires et nouveau personnel laboratoire en matière d'analyses / méthodes de contrôle des produits

Experience: 1 An(s)

Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire,Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire,Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques,Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Analyses microbiologiques