Cuisinier·ère H/F - Ti Menez Are

Établissement touristique et social, de découverte de la Nature
Développement circuits courts, bio. Demandes clientèles variées.
Établissement accueil de groupes divers. Classes de découvertes; Randonneurs; Sportifs; Formations; Colos; Personnes handicapées; Rencontres familiales & amicales; Éducation à l'environnement.
Expérience et formation initiale souhaitable.
Intérêt pour langue bretonne apprécié.
Esprit coopératif. Goût relations publiques apprécié.
Démarrage à 86 % : 1756 € brut mensuel (hors points de reconstitution de carrière)
Indice 280 points de la Convention Collective ECLAT (CCN Animation).
Jours et horaires travail irréguliers fonction clientèles présentes
Possibilité chambre sur place si besoin.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Dresser des plats pour le service,Evaluer la satisfaction client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés physiques

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).