Les missions du poste

La localisation: ROSCOFF
Station balnéaire de la côte finistérienne qui jouit d'un cadre de vie exceptionnel, patrimoine architectural et naturel remarquable, plages de sable fin, activités nautiques, liaison avec l'île de Batz (traversée 15 mn), liaisons car ferry avec l'Angleterre et l'Irlande, présence d'une thalassothérapie
Villes à proximité :
A 5 km, Saint Pol de Léon : 6500 habitants
A 25 km, Morlaix :15 000 habitants, gare TGV
A 65 km, Brest : 150 000 habitants

Le restaurant :
Situé au bord de l'eau
Restauration de type brasserie
Spécialités de poissons et fruits de mer, salades et viandes également.Le poste :
Cuisinier, poste chaud et froid, écaille, expérience minimum de 1 année
Sous la responsabilité du chef de cuisine:
Mise en place avant le service, puis préparation des plats et envoi pendant le service
Nettoyage des postes de travail à la fin du service
Le profil :
Idéalement formation hôtelière + expérience
Dynamique, réactif, esprit d'équipe
Les conditions :
CDD (contrat saisonnier) jusqu'au 30 septembre 2026
Temps plein 42 heures par semaine (182 heures par mois)
Horaires en coupures et continu
Ouvert 7 jours sur 7
2 jours de repos hebdomadaire
Mutuelle + prévoyance
Repas, possibilité de logement en chambre individuelle (sans frais) à 700 mètres du restaurant
Salaire : 3000 € à 3200 € brut avantages nature nourriture inclus, 2500 € net

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Préparation des repas
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