Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Morlaix recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER / AIDE BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, les process et l'équipe, vous êtes amené à :
- Réaliser la découpe, la préparation et la vente des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
- Gérer les plannings de fabrication et de mise en vente des produits
- Sélectionner les produits et participer à la passation des commandes
- Mettre en valeur les produits et assurer l'attractivité du rayon
- Conseiller et accompagner les clients dans leurs achats
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Participer au bon fonctionnement quotidien du rayon et à la satisfaction de la clientèle
Le profil recherché
Titulaire d'un CAP en boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à coeur.
Rigoureux et passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation et de présentation des produits carnés dans le respect de la tradition du métier.
Vous possédez une bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité propres au rayon boucherie.
Vous appliquez avec sérieux les procédures de fabrication et de mise en vente, garantissant des produits de qualité et un rayon attractif.
Organisé et méthodique, vous participez également à la gestion des commandes et au suivi des plannings de production.
Doté d'un bon relationnel, vous contribuez activement à la satisfaction de la clientèle grâce à votre sens du service, vos conseils avisés et votre implication dans le bon fonctionnement quotidien du rayon.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
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Métiers : BOUCHERCompétences : AIDE, BOUCHERIE, PREPARATION, GRANDE DISTRIBUTION
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers