Boulanger - Boulangère H/F - 29

Le Fournil du Vern à Carantec recherche un boulanger (H/F) avec des connaissances en pâtisserie. CDI temps plein.

Vos missions :

- Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Travail à temps plein, y compris le week-end, vous travaillerez essentiellement le matin (comprenant des horaires de nuit).

Deux jours de repos consécutifs.
Débutant accepté si CAP boulangerie obtenu.
Prise de poste dès que possible.