Technicien Qualité en Industrie Alimentaire H/F - 29

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.INTERACTION ST POL DE LEON recherche pour le compte de son client, une entreprise d'agroalimentaire du secteur, un(e) Contrôleur(euse) Qualité process production H/F en contrat d'intérim.
Dans ce cadre, le/la contrôleur(se) qualité process production intervient pour assurer l'ensemble des contrôles qualité sur les produits (matières premières, produits semi-finis et produits finis) et sur le process de fabrication, en suivant les spécificités des cahiers des charges et du plan de contrôle.

Dans le détail :
- Vérifier la conformité des produits et procédés en matière de qualité, sécurité alimentaire et légalité selon le plan de contrôle défini.
- Connaître et maitriser les points critiques.
- Veiller à ce que les enregistrements soient correctement remplis et lisible.
- Surveiller et contrôler les bonnes pratiques en matière d'hygiène, sécurité alimentaire et de bonnes pratiques de fabrication.
- Rappeler les bonnes pratiques en matière d'hygiène, légalité et sécurité à l'ensemble du personnel en cas de dérive.
- Veiller à ce que l'environnement de travail reste propre et rangé, et signaler toute dérive aux responsables concernés.
- Respecter les normes de qualité et de sécurité sanitaire
- Être force de proposition