Opérateurs Appro-Recettes H/F - 29

Flèche Intérim CARHAIX est aujourd'hui un acteur de référence dans le recrutement de talents en CDI, CDD et Intérim qui se distingue notamment par la mise en avant d'un sourcing différencié, rendu possible grâce à son réseau de proximité, stratégiquement situé sur des bassins d'emploi spécifiques.
Cette stratégie innovante, issue de la connaissance approfondie et de la maîtrise des territoires sur lesquels nous intervenons, vient apporter une réelle plus-value dans la réponse aux besoins de nos partenaires et s'appuie sur 3 piliers fondamentaux :
- Connaissance approfondie du marché local pour une meilleure réactivité :
- Approche de proximité personnalisée et fiable :
- Maillage territorial :
Nous sommes convaincus que c'est en valorisant cette approche innovante, engagée et différenciée, que nous pourrons créer une véritable synergie capable de relever les défis liés à l'emploi ainsi qu'au développement économique et à l'attractivité des territoires sur lesquels nous intervenons.
N'hésitez pas à contacter nos équipes pour découvrir comment le Flèche Intérim CARHAIX peut vous accompagner dans votre recherche de talents ou bien dans votre recherche d'emploi.
Nous sommes là pour vous aider, près de vous, où que vous soyez !Flèche intérim Carhaix recrute pour son client spécialisée dans la nutrition infantile produit de la poudre de lait pour les clients à l'export un opérateur appro-recettes H/F qui assurera la mise à disposition des micro-ingrédients pour la préparation du mélange pour nos recettes infantiles suivant le cahier des charges des clients et des procédures définies dans le plan de charge production.

Vos missions :
- Préparation des recettes : mettre à disposition des quantités de micro-ingrédients attendues pour les préparations du mélange, réaliser les pesées, étiquetage...
- Contrôler les installations avant le démarrage de la ligne de production conformément aux check-list DRY MIX et procéder au démarrage de l'installation suivant la procédure établie
- Appui et soutien à l'équipe du Flexmix (poudrage à la REP) pour la mise en oeuvre et l'acheminement du process « recettes infantiles »
- Faire la saisie informatique SAP des productions
- Participer au contrôle de l'hygiène et la sécurité de l'atelier de production
- Réaliser les activités de nettoyage relatives au protocole QHSA (sécurité alimentaire)
- Procéder aux analyses et effectuer un suivi qualitatif d'activité
- Signaler tout problème de production
- Effectuer l'inventaire des micro-ingrédients

Horaires : 6 X 8 (week-ends et jours fériés)