Désosseur H/F - 29

Notre agence Camo Emploi de Morlaix recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un DÉSOSSEUR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Désosser les viandes (boeuf, porc, agneau, etc.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Parer et découper les pièces en respectant les consignes qualité
- Trier et classer les morceaux selon leur destination
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé